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執筆者の写真じゃがいも

落花生の成長が順調 24/08/30 塩ゆでにして食べます 東川町家庭菜園

2024-08-30

落花生が順調に育っています。

花から子房の根元が伸び、子房柄の先端が土の中に潜り込み

土の中で先端がふくらんでマメを作ります。

収獲したら、鍋に水と塩を混ぜて、その中で茹でて食べます。



サカタのタネ 落花生の栽培のページ



落花生の名前由来を調べて見ました。

川越屋さんのページに有りました。

「落」ちた「花」から実が「生」える”からきています。

黄色くかわいらしい花が咲いた後、先端がとがった子房柄が

下に向かって土中に進入し、実を実らせることからこの名が

つきました。




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